からあげフェスティバルin京都視察

IMG_8672平成28年5月28日、29日にイオンモール京都五条1F野外特設会場で行われました、からあげフェスティバルを視察して参りました。
小さすぎて解らないかもしれませんが、写真奥左右に23軒の唐揚げ店ブースが軒を連ねております。

よくイベントなどで唐揚げ店やビール、たこ焼き屋さんなどが並んでいる風景のからあげだけの感じです。それぞれのお店に長短の行列が出来ているのがおわかりでしょうか?

今回の視察は、基本的に「味バラエティ部門」金賞受賞店に絞って食べさせて頂きました。もちろん三島唐揚協会としては「なごみ亭」さんにどうしたら最高金賞を目指して頂けるか、さらに研究するためです。

具体的には今年の金賞受賞店「ザンギ専門店ichi」さん、「インどり屋」さん、「ここみ亭」さん、「元祖京都からあげ梅しん」の4店が出ていました。
油淋鶏で東日本最高金賞受賞の居酒屋うみんちゅさん、からあげクン味監修等もしている中日本最高金賞の鶏匠しげ盛さん、西日本最高金賞の八雲亭さんが出ていなかったのは残念だったのですが、研究してみると最高金賞の受賞理由なども垣間見えてきます。

出店されていた4店の中で味噌味が2軒。ザンギのichiさんと仙台味噌のここみ亭さん。衣そのものに草加煎餅を仕込むという反則技かと思うようなインどり屋さん、そして梅しんさんがなごみ亭さんと同じ「あとかけソース」と言うことになりました。

味バラエティに関してはまだまだ可能性はあるんだと思い知らされましたし、逆にからあげグランプリ常連のお店の行列が長いとは限らなかったり、すごい物を見せて頂きました。

最後に仕上げのからあげソフトを食べているところを日本唐揚協会の八木専務理事に見つかってしまいました。

FB「三島グループ」とコラボ交流会実施


5月18日水曜日に、フェイスブックの「三島グループ」の第2回交流会に三島唐揚協会がコラボして実施されました。

料理は唐揚メイン、お肉屋さんの唐揚に混じって猫丸代表が揚げたオリジナル唐揚もこっそり提供してきましたよ。

唐揚協会とカラアゲニストの告知とともに、ダイレクトワン、静岡唐揚協会、三島唐揚協会の連名ティッシュも配ってきました。

からあげ三島キャラバン大好評!

3月から「毎月一度、唐揚げ好きが集まって唐揚だけを食べる会を催したい」とはじめた「からあげ三島キャラバン」ですが、5月に第3回を実施しました。Facebookで参加者募集をしていますが、9人くらいの予定だったのに、飛び入りの皆さん(これがまた飛び入りなのにほとんどオンタイムで集まっていただいて)を含めて総勢18人になりました。

場所はとても解りにくく「一度通り過ぎた」メンバー続出の「からあげ鶏英」さん。第1回から第3回までは全て割り勘で会費を出していますが、今日も「食べたいだけ食べる」勢いで鶏英さん独特の手羽中揚げをパクパク頂きながらワイワイとお話ししてきました。

からあげが好きと言う共通点だけでも充分楽しく過ごせるのですが、さすが地元の方ばかりで、あちこちで共通点がある物ですね。はじめての方は入りにくいかもしれませんが、経験から言えば、唐揚げ好きの人に悪い人は居ないし(笑)、からあげが好きという切り口だけでも1時間やそこらは間が持ちます。

今は第4回のキャラバンの参加者を募集中ですので、はじめての方もぜひどうぞ。
もし、Facebookなんてやってないしよく解らないという方は、このブログにコメントいただいてもけっこうですよ。

からあげフェスティバル2016参加者募集中

大分県中津で行われる「からあげフェスティバル」に三島唐揚協会として「食べて応援・泊まって応援」キャンペーンとして、行きたいと思っています。

日程は2016年9月17日土曜日〜18日日曜日です。土曜日の朝三島を出て、その日の午後からあげを楽しみ、うまく行けば翌日も楽しんで帰ってくる予定です。

先ずは人数だけでも把握したいので参加したいかどうかをお知らせ下さい!